Se realizó hoy en la casa central de la Obra Social Ferroviaria, el quinto encuentro del año del "Programa OSFE de Alimentación Saludable y Nutrición para el Diabético 2012", dictado por la Licenciada Adriana Bustingorry, Educadora Nutricional del laboratorio Roche, quien abordo en esta jornada la justificación y la importancia de la dieta del paciente con diabetes mellitus, comentando las posibilidades que una persona informada sobre el método de conteo de calorías tiene para ayudar al equipo profesional a lograr el objetivo de no tener complicaciones, alcanzando un adecuado control metabólico.
Recordó nuevamente que el tratamiento de la diabetes tiene cuatro pilares, en los que se apoya para obtener una mejor calidad y expectativa de vida, que son una buena alimentación, la actividad física, la medicación y el autocuidado, que muestra un paciente proactivo, orientado a solucionar rápidamente las variaciones que la enfermedad presenta, dentro del marco indicado por su médico.
El auditorio estuvo conformado por beneficiarios con diabetes y por agentes sanitarios interesados en conocer el manejo de la enfermedad y sus complicaciones.
